Poznámka
1. Semená namočte na 6-8 hodín do studenej vody, následne rovnomerne rozložte na sieťke misky na klíčenie. Na spodok misky nalejte vodu a jej úroveň udržiavajte. 2. Po 3 až 5 dňoch semená vyklíčia. Klíčky zbierajte orezávaním v dolnej časti po dosiahnutí výšky 3-5 cm. Klíčky počas klíčenia ochutnávajte a orezávajte, až dosiahnu očakávanú chuť. 3. Klíčky môžete po orezaní uchovávať 3-4 dni v chlade.